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@RAFUEL55

Rafael Antonín

Desde pequeño Rafael Antonín ha sido aficionado a la gastronomía, restaurantes, mercados y cocina en casa. En 2005 empezó a hacer monográficos en la Escuela Hoffman y unos años después hizo unos cursos semi profesionales, profesionales, de arroces y un año de pastelería. También realizó cursos de fotografía, video y redes sociales y gracias a ello está presente en redes sociales prácticamente desde el principio.

Arroz: Cómo hacer la unión entre el chef y el campo

Ponencia con Sergio Giraldo | 21 de noviembre

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